- A (beta-karoten) – marchew, warzywa ciemno-liściaste, pomidory, brzoskwinie
- C – natka pietruszki, warzywa kapustne, papryka, czarne porzeczki, truskawki, kiwi, cytrusy
- E – oleje roślinne (głównie słonecznikowy), pestki słonecznika, dyni, orzechy, sezam
- Cynk – ryby, jaja, pieczywo pełnoziarniste
- Miedź – owoce morza, orzechy, awokado
- Mangan – orzechy, ciemne pieczywo, fasola, groch, czarne jagody
- Selen – ryby morskie, owoce morza, orzechy, kiełki pszenicy, czosnek, cebula